Черная смородина - это темно-фиолетовая, блестящая, круглая, душистая ягода. Растет на многолетнем кустарнике достигающем 1.5 метра в высоту. Её ягоды - это настоящий кладезь полезных для здоровья веществ: витамины A, B, C, D, E, K, каротиноиды, пектины, фосфорная и органическая кислоты, эфирные масла, дубильные вещества. Микроэлементы - калий, фосфор, железо. Употребление черной смородины очень хорошо помогает бороться с авитаминозами, укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышает гемоглобин в крови, улучшает обменные процессы.

Черника - это кустарник с маленькими темно-синими ягодами, очень часто встречается в лесах, так как лесные богатые почвы являются для нее наиболее благоприятными. Очень полезно употреблять ягоды в свежем виде, с сахаром и молоком, или в виде пюре. Распространено  мнение что ягоды черники улучшают зрение, только не следует думать что черникой можно вылечить серьезное ухудшение зрения. Эта ягода содержит очень много полезных органических кислот: молочная, яблочная, янтарная. Особенно черника богата микроэлементами: марганец, железо, калий и фосфор. Также в ней содержаться витамины А, В, С и PP.